14 ₽продуктовая себестоимость / порцияБиблиотека ресторанной кухни
Супы для бизнес-ланча — страница 3
Овощные, мясные, рыбные супы и супы-пюре для обеденного меню.
Простые продуктыНа порцию калькуляцияОктябрь 2026 ценовая база
Выбрать блюда ↓
Супы для бизнес-ланча
120 вариантовСтоимость продуктов на порцию, с принятыми потерями и резервом. Цены и выходы расчётные; фактическая закупка может отличаться.
Обеденное меню начинается с выбора блюд. После проверки рецептур оформите своё предложение в QR-меню Menu360.
14 ₽продуктовая себестоимость / порция
57 ₽продуктовая себестоимость / порция
28 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Овощной суп с кускусом и стручковой фасолью
Кускус METRO Chef, Фасоль стручковая, Картофель, Морковь
45 ₽продуктовая себестоимость / порция
22 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Суп-пюре из репы с молоком
Репа весовая, Картофель, Лук репчатый, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%
15 ₽продуктовая себестоимость / порция
14 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Суп-пюре из моркови и красной чечевицы
Морковь, Чечевица красная METRO Chef, Лук репчатый, Масло растительное
32 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Крем-суп из тыквы и сельдерея
Тыква мускатная свежая, Сельдерей корневой, Лук репчатый, Сливки 10%
41 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Суп-пюре из цветной капусты и белой фасоли
Капуста цветная METRO Chef быстрозамороженная, Фасоль белая aro натуральная с заливкой, Лук репчатый, Масло растительное
47 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Суп-пюре из брокколи с сыром
Брокколи METRO Chef быстрозамороженная, Картофель, Лук репчатый, Сыр Гауда
24 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Кабачковый суп-пюре с овсяными хлопьями
Кабачки цукини, Хлопья овсяные METRO Chef экстра №3, Лук репчатый, Масло растительное
27 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Томатный суп-пюре с нутом
Томаты свежие весовые, Нут сухой METRO Chef, Лук репчатый, Томатная паста
24 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Картофельный суп-пюре с зеленым луком
Картофель, Лук зеленый, Лук репчатый, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%
45 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Крем-суп из шпината с творогом
Шпинат aro резаный замороженный, Картофель, Лук репчатый, Творог Савушкин хуторок рассыпчатый 9%
32 ₽продуктовая себестоимость / порция
53 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Кукурузный суп-пюре с сыром
Кукуруза METRO Chef замороженная, зерно, Картофель, Лук репчатый, Сыр Гауда
32 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Суп-пюре из белой фасоли с чесноком
Фасоль белая aro натуральная с заливкой, Картофель, Лук репчатый, Чеснок свежий весовой
44 ₽продуктовая себестоимость / порция
13 ₽продуктовая себестоимость / порция
26 ₽продуктовая себестоимость / порцияСупы
Чечевичный суп со шпинатом
Чечевица красная METRO Chef, Шпинат aro резаный замороженный, Картофель, Лук репчатый
Все страницы раздела: 6
Ничего не найдено. Измените поиск или фильтры.