17 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельное пюре с молоком
Картофель, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%, Соль
Библиотека ресторанной кухни
Гарниры для бизнес-ланча
Крупы, бобовые, овощи и картофель: гарниры к вашему обеду.
Простые продуктыНа порцию калькуляцияОктябрь 2026 ценовая база
Выбрать блюда ↓
Гарниры для бизнес-ланча
200 вариантовСтоимость продуктов на порцию, с принятыми потерями и резервом. Цены и выходы расчётные; фактическая закупка может отличаться.
Подбираете блюда для своего заведения? После проработки покажите своё предложение гостям через QR-меню Menu360.
17 ₽продуктовая себестоимость / порция11 ₽продуктовая себестоимость / порция23 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельное пюре с тыквой
Картофель, Тыква мускатная свежая, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%
42 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельное пюре с корневым сельдереем
Картофель, Сельдерей корневой, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%
17 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельное пюре с морковью
Картофель, Морковь, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%
13 ₽продуктовая себестоимость / порция
21 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофель, запеченный целиком
Картофель, Сметана натуральная METRO Chef 20%, Укроп свежий, Масло растительное
14 ₽продуктовая себестоимость / порция
28 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофель, тушенный с томатами и перцем
Картофель, Томаты свежие весовые, Перец сладкий зелёный, Лук репчатый
14 ₽продуктовая себестоимость / порция
28 ₽продуктовая себестоимость / порция
29 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельный гратен с сыром
Картофель, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Сыр Гауда, Мука пшеничная
45 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельная запеканка с брокколи
Картофель, Брокколи METRO Chef быстрозамороженная, Яйцо С0, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%
17 ₽продуктовая себестоимость / порция
18 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельные ньокки
Картофель, Мука пшеничная, Яйцо С0, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%
16 ₽продуктовая себестоимость / порция
31 ₽продуктовая себестоимость / порция
23 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельное суфле
Картофель, Яйцо С0, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%
17 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельное пюре с тушеной капустой
Картофель, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%
24 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофельно-репное пюре
Картофель, Репа весовая, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%
Все страницы раздела: 10
Ничего не найдено. Измените поиск или фильтры.