18 ₽продуктовая себестоимость / порцияБиблиотека ресторанной кухни
Гарниры для бизнес-ланча — страница 3
Крупы, бобовые, овощи и картофель: гарниры к вашему обеду.
Простые продуктыНа порцию калькуляцияОктябрь 2026 ценовая база
Выбрать блюда ↓
Гарниры для бизнес-ланча
200 вариантовСтоимость продуктов на порцию, с принятыми потерями и резервом. Цены и выходы расчётные; фактическая закупка может отличаться.
Обеденное меню начинается с выбора блюд. После проверки рецептур оформите своё предложение в QR-меню Menu360.
18 ₽продуктовая себестоимость / порция
21 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Морковно-рисовая запеканка
Морковь, Рис сухой, Яйцо С0, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%
40 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Морковь с зеленым горошком в сливках
Морковь, Горошек замороженный, Сливки 10%, Мука пшеничная
16 ₽продуктовая себестоимость / порция
26 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Свекольное пюре с яблоком
Свёкла, Яблоки METRO Chef Гала, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%, Соль
19 ₽продуктовая себестоимость / порция
30 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Свекла, запеченная с белой фасолью
Свёкла, Фасоль белая aro натуральная с заливкой, Лук репчатый, Масло растительное
41 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Свекла со сметаной и черносливом
Свёкла, Сметана натуральная METRO Chef 20%, Чернослив METRO Chef без косточки, Масло растительное
34 ₽продуктовая себестоимость / порция
37 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Тыква, запеченная с чесноком
Тыква мускатная свежая, Чеснок свежий весовой, Масло растительное, Соль
43 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Тыквенное пюре со сливками
Тыква мускатная свежая, Сливки 10%, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%, Соль
33 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Тыква с нутом в томате
Тыква мускатная свежая, Нут сухой METRO Chef, Лук репчатый, Томатная паста
29 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Тыквенно-пшенная запеканка
Тыква мускатная свежая, Пшено aro, Яйцо С0, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%
36 ₽продуктовая себестоимость / порция
37 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Тыква с морковью и изюмом
Тыква мускатная свежая, Морковь, Изюм METRO Chef светлый, Масло растительное
48 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Кабачки, тушенные с томатами
Кабачки цукини, Томаты свежие весовые, Лук репчатый, Масло растительное
44 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Кабачки с чесноком на сковороде
Кабачки цукини, Чеснок свежий весовой, Масло растительное, Соль
64 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Кабачковая запеканка с творогом
Кабачки цукини, Творог Савушкин хуторок рассыпчатый 9%, Яйцо С0, Мука пшеничная
40 ₽продуктовая себестоимость / порция
51 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Кабачковое пюре с белой фасолью
Кабачки цукини, Фасоль белая aro натуральная с заливкой, Чеснок свежий весовой, Масло растительное
Все страницы раздела: 10
Ничего не найдено. Измените поиск или фильтры.