23 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с редисом и укропом
Картофель, Редис весовой, Укроп свежий, Сметана натуральная METRO Chef 20%
Библиотека ресторанной кухни
Салаты для бизнес-ланча — страница 8
Овощные, сытные и сезонные салаты с расчётом продуктов на порцию.
Простые продуктыНа порцию калькуляцияОктябрь 2026 ценовая база
Выбрать блюда ↓
Салаты для бизнес-ланча
180 вариантовСтоимость продуктов на порцию, с принятыми потерями и резервом. Цены и выходы расчётные; фактическая закупка может отличаться.
Ищете новые блюда для кафе или бара? Познакомьтесь и с форматом подачи меню гостю: меню Menu360 на планшетах.
23 ₽продуктовая себестоимость / порция
13 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с квашеной капустой и луком
Картофель, Капуста квашеная Натурово оригинальная с рассолом, Лук репчатый, Масло растительное
17 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с белой фасолью и огурцом
Картофель, Фасоль белая aro натуральная с заливкой, Огурцы короткоплодные, Масло растительное
15 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с сельдереем и горчицей
Картофель, Сельдерей стебли, Горчица METRO Chef, Сметана натуральная METRO Chef 20%
17 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с яблоком и яйцом
Картофель, Яблоки METRO Chef Гала, Яйцо С0, Сметана натуральная METRO Chef 20%
18 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с грибами и соленым огурцом
Картофель, Шампиньоны, Огурцы соленые METRO Chef с заливкой, Масло растительное
23 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с брокколи и зеленым луком
Картофель, Брокколи METRO Chef быстрозамороженная, Лук зеленый, Масло растительное
24 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с кукурузой и перцем
Картофель, Кукуруза METRO Chef замороженная, зерно, Перец сладкий зелёный, Масло растительное
10 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с чечевицей и морковью
Картофель, Чечевица зеленая METRO Chef сухая, Морковь, Масло растительное
30 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Картофель с творогом и укропом
Картофель, Творог Савушкин хуторок рассыпчатый 9%, Укроп свежий, Сметана натуральная METRO Chef 20%
23 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Печеный кабачок с томатами и петрушкой
Кабачки цукини, Томаты свежие весовые, Петрушка свежая, Масло растительное
24 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Печеная тыква с яблоком и изюмом
Тыква мускатная свежая, Яблоки METRO Chef Гала, Изюм METRO Chef светлый, Масло растительное
34 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Баклажан с фасолью и зеленью
Баклажаны свежие весовые, Фасоль красная aro натуральная с заливкой, Петрушка свежая, Масло растительное
43 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Брокколи с кукурузой и творогом
Брокколи METRO Chef быстрозамороженная, Кукуруза METRO Chef замороженная, зерно, Творог Савушкин хуторок рассыпчатый 9%, Сметана натуральная METRO Chef 20%
26 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Цветная капуста с огурцом и яйцом
Капуста цветная METRO Chef быстрозамороженная, Огурцы короткоплодные, Яйцо С0, Сметана натуральная METRO Chef 20%
21 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Цветная капуста с нутом и перцем
Капуста цветная METRO Chef быстрозамороженная, Нут сухой METRO Chef, Перец сладкий зелёный, Масло растительное
23 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Стручковая фасоль с томатами и чесноком
Фасоль стручковая, Томаты свежие весовые, Чеснок свежий весовой, Масло растительное
22 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Стручковая фасоль с яйцом и морковью
Фасоль стручковая, Яйцо С0, Морковь, Сметана натуральная METRO Chef 20%
25 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Печеный перец с яблоком и луком
Перец сладкий зелёный, Яблоки METRO Chef Гала, Лук репчатый, Масло растительное
19 ₽продуктовая себестоимость / порцияСалаты
Печеная тыква с чечевицей и петрушкой
Тыква мускатная свежая, Чечевица зеленая METRO Chef сухая, Петрушка свежая, Масло растительное
Все страницы раздела: 9
Ничего не найдено. Измените поиск или фильтры.