130 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриные гужоны в сухарях с лимоном
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Сухари панировочные METRO Chef, Яйцо С0, Мука пшеничная
Библиотека ресторанной кухни
Горячие блюда для бизнес-ланча — страница 11
Мясо, птица, рыба и самостоятельные овощные блюда: выбирайте состав и бюджет.
Простые продуктыНа порцию калькуляцияОктябрь 2026 ценовая база
Выбрать блюда ↓
Горячие блюда для бизнес-ланча
500 вариантовСтоимость продуктов на порцию, с принятыми потерями и резервом. Цены и выходы расчётные; фактическая закупка может отличаться.
Обеденное меню начинается с выбора блюд. После проверки рецептур оформите своё предложение в QR-меню Menu360.
130 ₽продуктовая себестоимость / порция
119 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Бризоль с курицей и томатной начинкой
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Яйцо С0, Томаты свежие весовые, Лук репчатый
159 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриная грудка с перцем и моцареллой в кармашке
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Перец сладкий зелёный, Сыр Савушкин продукт Моцарелла пицца 40%, кубики, Масло растительное
138 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриная грудка, тушённая с яблоком и луком
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Яблоки METRO Chef Гала, Лук репчатый, Масло сливочное Тюкалинский МЗ Крестьянское 72,5%
142 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриное карри со сливками и сладким перцем
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Перец сладкий зелёный, Лук репчатый, Сливки 10%
129 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Шашлычки из куриной грудки с лимоном
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Лук репчатый, Лимоны весовые, Масло растительное
127 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриное филе в панировке из семечек
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Семена подсолнечника METRO Chef очищенные, Сухари панировочные METRO Chef, Мука пшеничная
135 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриная грудка, запечённая с паприкой и чесноком
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Паприка aro сладкая молотая, Чеснок свежий весовой, Масло растительное
158 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриная грудка под томатами и чесноком
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Томаты свежие весовые, Чеснок свежий весовой, Сыр Савушкин продукт Моцарелла пицца 40%, кубики
134 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Курица с нутом в пряном томате
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Нут сухой METRO Chef, Соус томатный Славянский дар с томатом и базиликом, Лук репчатый
126 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриная грудка в овсяном кляре
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Хлопья овсяные METRO Chef экстра №3, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Яйцо С0
110 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриные колбаски в пергаменте с капустой
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%
122 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриная кефта с кумином и луком
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Лук репчатый, Кумин METRO Chef целый, Паприка aro сладкая молотая
162 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриное филе на шпинате в молочном соусе
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Шпинат aro резаный замороженный, Молоко Эконом ультрапастеризованное 2,5%, Мука пшеничная
162 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриные рулетики с морковью и черносливом
Филе грудки цыплёнка METRO Chef без кожи, Морковь, Чернослив METRO Chef без косточки, Сметана натуральная METRO Chef 20%
114 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриные крылышки в томатно-чесночной глазури
Крыло цыплёнка METRO Chef микс на кости, Кетчуп METRO Chef томатный, Чеснок свежий весовой, Паприка aro сладкая молотая
112 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Крылышки в соево-сахарной глазури
Крыло цыплёнка METRO Chef микс на кости, Соус соевый METRO Chef, Сахар-песок aro белый ТС2, Лимоны весовые
135 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриные крылышки, тушённые с квашеной капустой
Крыло цыплёнка METRO Chef микс на кости, Капуста квашеная Натурово оригинальная с рассолом, Лук репчатый, Морковь
121 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Крылышки с тыквой и карри в духовке
Крыло цыплёнка METRO Chef микс на кости, Тыква мускатная свежая, Приправа Карри METRO Chef, Чеснок свежий весовой
111 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Крылышки в сухарях с горчицей
Крыло цыплёнка METRO Chef микс на кости, Горчица METRO Chef, Сухари панировочные METRO Chef, Яйцо С0
Все страницы раздела: 25
Ничего не найдено. Измените поиск или фильтры.