105 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Жаркое из свинины с картофелем и морковью
Свиная лопатка без кости, Картофель, Лук репчатый, Морковь
Библиотека ресторанной кухни
Горячие блюда для бизнес-ланча — страница 10
Мясо, птица, рыба и самостоятельные овощные блюда: выбирайте состав и бюджет.
Простые продуктыНа порцию калькуляцияОктябрь 2026 ценовая база
Выбрать блюда ↓
Горячие блюда для бизнес-ланча
500 вариантовСтоимость продуктов на порцию, с принятыми потерями и резервом. Цены и выходы расчётные; фактическая закупка может отличаться.
Обеденное меню начинается с выбора блюд. После проверки рецептур оформите своё предложение в QR-меню Menu360.
105 ₽продуктовая себестоимость / порция
107 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Свиные тефтели с рисом в подливе, гречка
Свиная лопатка без кости, Рис сухой, Гречка сухая, Лук репчатый
126 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Ленивые голубцы со свининой, запечённые со сметаной
Свиная лопатка без кости, Капуста белокочанная, Рис сухой, Лук репчатый
148 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Рисовая запеканка с курицей, кукурузой и сыром
Рис сухой, Филе куриного бедра, Кукуруза METRO Chef замороженная, зерно, Сыр Гауда
159 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриная отбивная в яичном кляре с картофельным пюре
Филе куриного бедра, Яйцо С0, Мука пшеничная, Картофель
183 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Домашняя лапша с курицей в сливочном соусе
Филе куриного бедра, Мука пшеничная, Яйцо С0, Лук репчатый
241 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Рагу из индейки с картофелем и стручковой фасолью
Филе бедра индейки, Картофель, Фасоль стручковая, Морковь
240 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Тефтели из индейки в томатном соусе с кускусом
Филе бедра индейки, Лук репчатый, Яйцо С0, Мука пшеничная
249 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Картофельная запеканка с говядиной и сыром
Говяжья лопатка, Картофель, Лук репчатый, Яйцо С0
163 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Рубленые говяжьи котлеты с зелёной чечевицей
Говяжья лопатка, Чечевица зеленая METRO Chef сухая, Лук репчатый, Яйцо С0
147 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Печёночные оладьи с картофельным пюре
Печень говяжья Тимашевскмясопродукт замороженная, Лук репчатый, Яйцо С0, Мука пшеничная
154 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Гуляш из говяжьей печени с овощами и рисом
Печень говяжья Тимашевскмясопродукт замороженная, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста
233 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Рыбно-картофельная запеканка с моцареллой
Филе минтая без кожи, Картофель, Лук репчатый, Морковь
225 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Минтай, запечённый на рисе с горошком
Филе минтая без кожи, Рис сухой, Горошек замороженный, Морковь
181 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Шницель из корейки с тушёной капустой и морковью
Корейка свиная бескостная охлаждённая, Мука пшеничная, Яйцо С0, Капуста белокочанная
175 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Корейка, тушённая с капустой и яблоком, отварной картофель
Корейка свиная бескостная охлаждённая, Капуста белокочанная, Яблоки METRO Chef Гала, Лук репчатый
199 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Картофельная запеканка с творогом, фасолью и грибами
Картофель, Творог Савушкин хуторок рассыпчатый 9%, Фасоль стручковая, Шампиньоны
141 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Картофельные зразы с курицей и сметаной
Картофель, Филе куриного бедра, Лук репчатый, Мука пшеничная
109 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Домашние пельмени со свининой, луком и сметаной
Свиная лопатка без кости, Мука пшеничная, Яйцо С0, Лук репчатый
137 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Гречневые котлеты с грибами и моцареллой, горошек в сливках
Гречка сухая, Шампиньоны, Лук репчатый, Сыр Савушкин продукт Моцарелла пицца 40%, кубики
Все страницы раздела: 25
Ничего не найдено. Измените поиск или фильтры.