161 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Свиная корейка в горчично-сметанном соусе с кускусом
Корейка свиная бескостная охлаждённая, Кускус METRO Chef, Сметана натуральная METRO Chef 20%, Горчица METRO Chef
Библиотека ресторанной кухни
Горячие блюда для бизнес-ланча — страница 9
Мясо, птица, рыба и самостоятельные овощные блюда: выбирайте состав и бюджет.
Простые продуктыНа порцию калькуляцияОктябрь 2026 ценовая база
Выбрать блюда ↓
Горячие блюда для бизнес-ланча
500 вариантовСтоимость продуктов на порцию, с принятыми потерями и резервом. Цены и выходы расчётные; фактическая закупка может отличаться.
Планируете обновлять обеды по дням? Показывайте актуальное предложение через QR-меню Menu360 без перепечатки.
161 ₽продуктовая себестоимость / порция
141 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Корейка, запечённая с яблоком, и картофель дольками
Корейка свиная бескостная охлаждённая, Яблоки METRO Chef Гала, Лук репчатый, Картофель
169 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Корейка с грибами под моцареллой и гречка
Корейка свиная бескостная охлаждённая, Шампиньоны, Сыр Савушкин продукт Моцарелла пицца 40%, кубики, Лук репчатый
209 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Говядина по-строгановски с картофельным пюре
Говяжья лопатка, Лук репчатый, Сметана натуральная METRO Chef 20%, Мука пшеничная
200 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Томлёная говядина в томате с рисом и горошком
Говяжья лопатка, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста
198 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Рулет из индейки с сыром и морковью, картофельное пюре
Филе бедра индейки, Сыр Гауда, Морковь, Картофель
220 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Индейка в сливочно-грибном соусе с кускусом
Филе бедра индейки, Шампиньоны, Лук репчатый, Сливки 10%
153 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Куриное филе с творожно-сырной начинкой и гречкой
Филе куриного бедра, Творог Савушкин хуторок рассыпчатый 9%, Сыр Савушкин продукт Моцарелла пицца 40%, кубики, Гречка сухая
169 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Курица с грибами и картофелем под сырной корочкой
Филе куриного бедра, Шампиньоны, Картофель, Лук репчатый
140 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Рубленые куриные котлеты с сыром и рисом
Филе куриного бедра, Сыр Гауда, Яйцо С0, Мука пшеничная
185 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Минтай в сметане со стручковой фасолью и картофелем
Филе минтая без кожи, Сметана натуральная METRO Chef 20%, Лук репчатый, Фасоль стручковая
202 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Минтай с грибами под моцареллой и овощной рис
Филе минтая без кожи, Шампиньоны, Сыр Савушкин продукт Моцарелла пицца 40%, кубики, Лук репчатый
158 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Рыбные котлеты со сливочной подливой и пюре
Филе минтая без кожи, Лук репчатый, Яйцо С0, Мука пшеничная
132 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Говяжья печень в сметане с гречкой
Печень говяжья Тимашевскмясопродукт замороженная, Лук репчатый, Сметана натуральная METRO Chef 20%, Мука пшеничная
125 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Говяжья печень с яблоком и луком, рис
Печень говяжья Тимашевскмясопродукт замороженная, Яблоки METRO Chef Гала, Лук репчатый, Рис сухой
214 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Говяжьи котлеты с грибной подливой и печёным картофелем
Говяжья лопатка, Лук репчатый, Яйцо С0, Мука пшеничная
102 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Голубцы со свининой в томатно-сметанном соусе
Свиная лопатка без кости, Капуста белокочанная, Рис сухой, Лук репчатый
135 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Блинчики с курицей и грибами под сметаной
Филе куриного бедра, Шампиньоны, Лук репчатый, Мука пшеничная
198 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Картофель, фаршированный индейкой под моцареллой
Картофель, Филе бедра индейки, Лук репчатый, Сметана натуральная METRO Chef 20%
151 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Несладкие творожные ньокки с грибным соусом
Творог Савушкин хуторок рассыпчатый 9%, Мука пшеничная, Яйцо С0, Шампиньоны
Все страницы раздела: 25
Ничего не найдено. Измените поиск или фильтры.