7 ₽продуктовая себестоимость / порцияБиблиотека ресторанной кухни
Меню бизнес-ланча — 1000 блюд с рецептурами и себестоимостью — страница 2
Каталог блюд для бизнес-ланча: салаты, супы, горячее и гарниры. Рецептуры, расчёт продуктов на порцию, меню на неделю и статьи для кафе и ресторанов.
Простые продуктыНа порцию калькуляцияОктябрь 2026 ценовая база
Выбрать блюда ↓
Блюда для вашего меню
1000 вариантовСтоимость продуктов на порцию, с принятыми потерями и резервом. Цены и выходы расчётные; фактическая закупка может отличаться.
Обеденное меню начинается с выбора блюд. После проверки рецептур оформите своё предложение в QR-меню Menu360.
7 ₽продуктовая себестоимость / порция
10 ₽продуктовая себестоимость / порция
10 ₽продуктовая себестоимость / порция
13 ₽продуктовая себестоимость / порция
9 ₽продуктовая себестоимость / порция
7 ₽продуктовая себестоимость / порция
11 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Перловка с луковой подливой
Крупа перловая aro, Лук репчатый, Мука пшеничная, Масло растительное
21 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофель, запеченный целиком
Картофель, Сметана натуральная METRO Chef 20%, Укроп свежий, Масло растительное
8 ₽продуктовая себестоимость / порция
8 ₽продуктовая себестоимость / порция
19 ₽продуктовая себестоимость / порцияГорячие блюда
Капустные котлеты с картофельным пюре
Капуста белокочанная, Крупа манная aro, Яйцо С0, Картофель
14 ₽продуктовая себестоимость / порция
8 ₽продуктовая себестоимость / порция
8 ₽продуктовая себестоимость / порция
22 ₽продуктовая себестоимость / порция
28 ₽продуктовая себестоимость / порцияГарниры
Картофель, тушенный с томатами и перцем
Картофель, Томаты свежие весовые, Перец сладкий зелёный, Лук репчатый
10 ₽продуктовая себестоимость / порция
7 ₽продуктовая себестоимость / порция
17 ₽продуктовая себестоимость / порция
14 ₽продуктовая себестоимость / порцияВсе страницы раздела: 50
Ничего не найдено. Измените поиск или фильтры.